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Pechino Express 2: a caccia del caffé pregiato fatto di escrementi

Si chiama caffè Chon e nel mondo è conosciuto come caffè raro. Una tazza di questa pregiata bevanda costa anche oltre 100€ e ieri sera a Pechino Express tutti hanno capito che il suo essere speciale deriva dal fatto che viene prodotto dallo sterco di una donnola vietnamita.
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La coppia di amici di Pechino Express 2, Alessio e Stefano, si sono imbattuti in un'esperienza più che particolare. Invitati a bere il noto caffè Chon, hanno appreso che fosse il caffè più pregiato del mondo, dal costo di quasi 100 euro a tazza. Nessuno poteva immaginare che la bevanda dal sapore intenso fosse in realtà prodotta dallo sterco di una donnola vietnamita, meglio conosciuta come Musang (nome scientifico del Paradoxurus hermaphroditus). Il Musang è una specie di gatto selvatico asiatico, che si ciba dei chicchi migliori e poi li restituisce sotto forma di escrementi. I chicchi digeriti ricavati da questi ultimi, vengono poi tostati e ripuliti dagli enzimi presenti nello stomaco dell'animale, per poi essere convertiti nella macina del caffé Chon.

Facce incredule e anche un bel po' disgustate, al sol pensiero di aver assaggiato qualcosa fatto per il 20% di sterco. Il pubblico pare invece essersi molto divertito e aver reagito a suon di tweet tirando in ballo, con ironia, nomi illustri, dalla famiglia Barilla (produttore) a Gianni Morandi (consumatore):

 
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